Салаты
Pate en croute из мраморной говядины и кролика
Мясо говядины, кролика, печень кролика, коньяк, портвейн, тимьян, фисташки, тесто песочное. Подается..
Брускетта с паштетом
С паштетом из куриной печени, томатами ,клюквенным соусом с дижонской горчицей. Подается с клюквенно..
Греческий салат
Свежие овощи с сыром Фетакса и заправкой на основе лимона, орегано и оливкового масла
Греческий салат с креветками
Томаты, огурец, болгарский перец, красный лук, оливки, сыр Фетта, лимонная заправка, орегано
Зеленый салат с хрустящей уткой
Обжаренная хрустящая утка, яблоко, салат микс, азиатская заправка
Карпаччо из лосося с маслом из запеченного лука и каперсами
Филе лосося, водоросли нори, масло базилика, горчица, икра тобика, каперсы, лукавое масло: (масло ро..
Нисуаз с тунцом и лимонно-горчичным соусом
Помидоры, огурцы, перец светофор, стручковая фасоль, консервированный тунец с заправкой на основе ол..
Салат "Бриз"
Филе курицы, огурцы, пекинская капуста, красный лук, черри, бальзамический уксус, мед, масло оливков..
Салат "Мексиканский"
Болгарский перец, кукуруза, фасоль белый, фасоль красный, лук красный, зелень, соус мексиканский, то..
